AHB’ye 2023 yılında katılmış olan PEKDEMİR; Rekabet Hukuku ve Tüketici Hukuku alanlarında çalışmaktadır. PEKDEMİR, ayrıca iyi derecede İngilizce bilmektedir.
PEKDEMİR, lisans eğitimini 2023 yılında İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde tamamlamıştır.